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Dienstag, 28. Juni 2011

Marzipan-Nusstorte im Superhelden Kostüm


Vor einiger Zeit habe ich ja hier über das Vegan Wondercakes Buch berichtet und erwähnt das ich noch eine Torte daraus für Mr. Tofu backen will. Gestern war es nun endlich soweit, wir bekommen heute Besuch und ich habe gestern in der Küche gestanden und eifrig getortet. Heute bekam meine aller erste Torte überhaupt dann ihr Kleid, bestehend aus einer Marzipandecke und einer Ganache Verzierung im Black Lantern Desing. Dazu noch ein paar Tupfer der übrig gebliebenen Schoko Haselnusscreme gemischt mit dem Rest der Ganache und tadaaa Mr. Tofu freut sich und ich  bin stolz wie Oskar.

Montag, 11. April 2011

Vegan Wondercakes (Compassion Media)

Vegan Wondercakes (Compassion Media)

Wer Vegan Wonderland kennt, kennt auch die bezaubernde Kim. Die nicht nur den tollen veganen online Versandhandel auf die Beine gestellt hat, sondern nebenbei auch noch grandiose vegane Tortenträume wahr werden lässt. Diese kann man entweder online bestellen, oooder seit Neustem in der eigenen Küche nachbasteln. Denn Frau Wonderland hat das "Vegan Wondercakes" Backbuch rausgebracht in dem sie uns in die Geheimnisse der Tortenkunst einweiht und uns neben tollen Rezepten so manchen Trick verrät.

Dienstag, 18. Januar 2011

Seitanvurst



Sooo nun gibt es das Rezept.
Ein bisschen Zeit hab ich nämlich noch, da ich gerade darauf warte das meine Seitanvürstchen fertig werden =) die ich übrigens auch mit diesem Rezept gemacht habe.
Fangen wir an.

Gluten oder *ich und das 5kg Monster*

Vor nicht alzu langer Zeit hab ich euch ja von meiner Bestellung bei *Vegan Wonderland* berichtet.
Nun ist es an der Zeit mal etwas zu dem Bestellten zu sagen. Genauer gesagt zu den Gluten, denn dass die Tasche toll ist und die Vurst uns gut geschmeckt hat hab ich ja bereits erwähnt und den Käse haben wir noch nicht probiert. Den sparen wir uns auf ;).
Dafür hab ich mit den Gluten schon ein bisschen rumprobiert und bin wirklich hellauf begeistert.

Samstag, 8. Januar 2011

Hurra Hurra die Post war da =)



Ich freu mich so ich freu mich so.

Am Dienstag hab ich nach laaangem Zögern endlich meinen Einkaufskorb bei Vegan Wonderland zur Kasse getragen und meine Beute auf die Reise geschickt.