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Mittwoch, 18. Mai 2011

Warme Erdnussbutter - Schoko - Bananensandwiches




*YUMMY*

Letzte Nacht habe ich wie so oft in letzter Zeit zum Einschlafen ALF gehört. In dieser folge ging es darum das Alf fest davon überzeugt war Elvis würde noch leben. Noch sicherer war er sich als dann ein neuer Nachbar mit dem Namen Aaron King einzog welcher ganz klar ein Pseudonym war das nur eine Vermutung zuließ *es ist der King*. Um ganz sicher zu gehen bestellte Alf ihn zu den Tenners nach Hause wo er ein paar frittierte Erdnussbutter-Bananensandwiches vorbereitet hatte, die Lieblingsspeise von Elvis. Sollte Mr. King eines essen blieben keine Zweifel mehr offen.
Die ganze Nacht habe ich von Erdnussbuttersandwiches geträumt und am nächsten Tag musste ich dann unbedingt eine abgewandelte Version ausprobieren, denn frittieren wollte ich die Dinger nicht das klang irgendwie eklig. Außerdem gab es bei uns noch *Nutella* als spezial Zutat obendrauf. Man waren die lecker.

Samstag, 5. März 2011

sigara böregi oder auch zigarren börek


Heute gibt es was gaaanz tolles. Nämlich Sigara Böregi.
Der ein oder andere kennt diese kleinen leckeren Röllchen vllt. aus der Dönerbude um die Ecke wo sie meist mit Feta, Spinat oder Hack gefüllt sind also leider nicht vegan. Da ich sie super gerne esse war das eine der ersten Sachen die ich veganisieren wollte und ich wusste auch ziemlich schnell wie, denn bei meinen zahlreichen Erkundungstouren im Körnerladen bin ich über veganen Frischkäse gestoßen und dachte damit geht das sicher.
Also hab ich mir die Kräutervariante des Frischkäses geschnappt und bin noch eben in meinen türkischen lieblings Lebensmittelladen gegangen und hab ein bund glatte Petersilie und eine Packung Yufkablätter besorgt und ab gings nach Hause.

Samstag, 22. Januar 2011

Hot Dogs



Hallo ihr Lieben,

da meine ersten Versuche mit der Seitanvurst so gut geklappt haben, habe mich dann ja auch an Vürstchen getraut wie der ein ein oder andere vllt. schon im Seitanvurst post gesehen hat.
Da ich seit Tagen Lust auf Hot Dogs hatte, hat es mir natürlich gut in den Kram gepasst das mir diese ebenfalls ganz gut gelungen sind (wenn man davon absieht das ich sie zu stramm gewickelt hatte und ein paar der Kandidaten geplatzt sind).
Also bin ich los und habe Hot Dog Brötchen besorgt und mich ans zusammenbasteln gemacht.

Freitag, 17. Dezember 2010

Cheeseburger



Und schon wieder ist seit meinem letzten Post eine kleine Ewigkeit vergangen..
Ich schaff es einfach nicht so richtig zur Ruhe zu kommen und eins meiner gesammelten Werke online zu stellen, aber ich geb weiter mein Bestes es kann ja nur bergauf gehen.

Heute zeig ich euch unsere tollen Cheeseburger. Die gab es grad zur Feier das Mr. Tofu nach seiner Weisheitszahn-Op-Tortur wieder richtig essen konnte. Die *Schonkost* werde ich auch bald noch hochladen.

So nun aber zu den Burgern.