Anständig essen (Galiani)

Anständig Essen (Galiani)

Anfang 2010 wagt Karen Duve den Versuch eine anständige Esserin zu werden. Bis zu dem Tag als sie mit Jiminy Grille zusammen zog, machte sich Frau Duve nicht wirklich Gedanken über ihr Essen. Unkompliziert und lecker sollte es sein, mehr Ansprüche stellen ja leider die Wenigsten an ihr Essen.
So wenig Gedanken sie sich früher machte, so viele macht sie sich jetzt. "Darf man Tiere überhaupt essen? Und wenn nicht Tiere, warum dann Pflanzen?"
Um für sich den richtigen Weg zu finden, testete sie sich 1 Jahr lang durch 4 verschiedene Ernährungsformen. Während dessen berichtet sie von ihren Erlebnissen, auf eine sehr selbstironische, witzige und vorallem sympathische Art und Weise.

♥ Gesichtsreiniger *Angels On Bare Skin* von Lush ♥

Ich bin verliebt! Und ich rede jetzt nicht von ♥Mr. Tofu♥, sondern von diesem tollen Gesichtsreiniger.

Ich habe wirklich Probleme mit meiner Gesichtshaut die ist nämlich mega sensibel und reagiert auf alles direkt mit Abwehrhaltung. Da reicht schon eine kurze Dusche und schwups ist sie trocken wie die Wüste und fühlt sich an wie Schmirgelpapier. Dann creme ich sie natürlich ein, ich will ihr ja gerne helfen sich von den Strapazen zu erholen, und was macht meine Haut? sie wird rot, brennt und ist beleidigt. Zum verrückt werden.

Dann mal los...

Hallo ihr Lieben,

ich hatte vor ein paar Tagen die Frage in den Raum geworfen wie ihr es finden würdet in Zukunft auch Buchreviews und Kosmetiktest usw. hier auf dem Blog vorzufinden. Von meinen 22 Lesern haben sage und schreibe 2 geantwortet (an dieser Stelle nocheinmal vielen dank an euch 2 =) ). Ich werde nun einfach loslegen und gehe davon aus, da sich niemand negativ zu Wort gemeldet hat, das es in eurem Sinn ist.

Ich freu mich jedenfalls über meine Schätze außerhalb der Küche berichten zu können und hoffe ihr habt Spaß daran.

Also los gehts ...

Eure Meinung ist gefragt..

Hallo ihr Lieben,

da ich mir mal wieder selbst im Weg stehe und mich einfach nicht entscheiden kann, und weil mir wichtig ist das ihr euch hier wohlfühlt, brauche ich eure Hilfe.

Es geht um Folgendes: ich habe vor in Zukunft auch über Bücher zum Thema vegane Ernährung und vegane Kosmetik zu berichten weil ich das alles wahnsinnig spannend finde. 

Allerdings weiß ich noch nicht so genau wie ich das handhaben soll. Poste ich das alles einfach hier mit auf dem Blog? Sollen extra Reiter dafür her? Oder evtl. gleich ein eigener Blog?

Gerade was die Kosmetik angeht bin ich mir unsicher ob das hier mit reinpasst, denn bisher geht es hier ausschließlich um Essen. Vielleicht mach ich mir auch viel zu viele Gedanken und sollte einfach machen schließlich ist das mein Blog und ich habe auch niemanden gefragt ob ich ihn eröffnen darf,  aaaaber ihr seid es die meine Artikel lesen und ich möchte das ihr euch weiterhin wohlfühlt.

Deswegen wäre ich euch wahnsinnig dankbar, wenn ihr mir ein paar Kommentare hinterlasst und mir sagt wie es euch am besten gefallen würde. Natürlich kann man es nie jedem recht machen und am Ende setze ich wohl doch wieder meinen Dickkopf durch, aber eure Meinungen werden mir eine große Hilfe bei der Entscheidung sein.

Vielen Dank schonmal und einen schönen Abend noch  =)

Currygeschnetzeltes mit Reis

Vor ein paar Tagen war es soweit, Mr. Tofu und ich hatten 1 jähriges *woohooo* =) mir kommt es gerade mal vor wie 3 Monate und erst wenn ich mir überlege was wir schon alles zusammen gemacht haben wird mir bewusst das wir es nun doch schon eine ganze Weile miteinander aushalten müssen ;). Ein paar Tage später um genau zu sein vorgestern gab es für mich ein weiteres Jubiläum nämlich mein erstes veganes Essen. Wir waren bei Julia und es gab Currygeschnetzeltes mit Reis. Eigentlich wollte ich Julia zu diesem Anlass auch zu uns zum Essen einladen aber das hab ich irgendwie total verplant *schäm* wird aber nachgeholt versprochen!

So nun geht es aber ans Essen.

sigara böregi oder auch zigarren börek

Heute gibt es was gaaanz tolles. Nämlich Sigara Böregi.

Der ein oder andere kennt diese kleinen leckeren Röllchen vllt. aus der Dönerbude um die Ecke wo sie meist mit Feta, Spinat oder Hack gefüllt sind also leider nicht vegan. Da ich sie super gerne esse war das eine der ersten Sachen die ich veganisieren wollte und ich wusste auch ziemlich schnell wie, denn bei meinen zahlreichen Erkundungstouren im Körnerladen bin ich über veganen Frischkäse gestoßen und dachte damit geht das sicher.

Also hab ich mir die Kräutervariante des Frischkäses geschnappt und bin noch eben in meinen türkischen lieblings Lebensmittelladen gegangen und hab ein bund glatte Petersilie und eine Packung Yufkablätter besorgt und ab gings nach Hause.

Haferflocken mit Kakao und Banane

Ich weiß das ist soo simple dafür braucht man kein Rezept ;) aber ich mag das so gerne und grade an Tagen wo ich ein Frühstücksmuffel bin geht das trotzdem sehr gut.